久住蒸溜所　NEW BORN 黒ラベル♪

皆さま、いつもご覧いただいて有難うございます( ´ ▽ ` )
今日は1ヶ月ぶりに木工教室に行って参りました。
流石に記憶が薄れていてノコギリが大の苦手の私は涙の1日であります。。。

古くに薬木として渡来した落葉高木。
梅の花が美しく咲いておりました♪

さて、先日は可愛らしいサイズのボトルに入った貴重なNEW BORNが到着しましたのでご紹介です。

■久住蒸溜所　NEW BORN 62％　200ml

前回頂いた白ラベルは59％。
黒ラベルは62％です( ´ ▽ ` )
色も深みが出て来ております♪
ウィスキーになるまであと少し！！本当に楽しみであります。

今月飲み比べてみたいと思います。
ご来店の皆様も是非ご一緒にお楽しみくださいね( ´ ▽ ` )

■Glen des Anges スイート部門

最近ウィスキーとチョコの組み合わせが充実して参りましたBAR店内。
パティシエさんとの出会いをきっかけに「美味しい」が広がります。
今回サンプルでチョコケーキも作って頂きました(^ ^）

シフォンケーキを少ししっとりとさせた食感で、甘すぎず品のある味わいです。
現在、Glenチョコと生チョコの2種類ですが、シーズンや企画に合わせて色々お出しできるかと思います。
是非皆さまご賞味くださいね。

それでは本日はこの辺で失礼いたします。
今月も皆さまにとって幸せな1ヶ月でありますように(o^^o)