BAR
Glen des Anges
グレンデザンジュ



This month’s recommended whiskey
今月のおすすめウィスキー

〜Highland Single Malt〜
- バトルヒル 「ティーニニック2015」9年
今月はボトラーズウィスキー「ダンカンテイラー」からハイランドモルトをお届けいたします。
「バトルヒル」は14世紀にロバート・ザ・ブルースとジョン・カミンがスコットランドの王位を巡る戦いを行ったと言われるハントリーの史跡の名を冠したシリーズで、厳選されたスコットランドのモルトウイスキーとグレーンウイスキーのみをボトリング。
香りは焼きたてのシナモンロール、優しいモルトの甘みを、わずかに感じるマーマレードのアロマが引き立てます。味わいはなめらかでクリーミーなファッジに続いてジューシーな桃が広がり、トーストしたオークと優しいスパイスがアクセントに加わり、フィニッシュに現れるジンジャー、クローブが余韻に温かみを与えます。
この機会に是非お楽しみください。
Message
ウィスキーは飲むだけじゃない。
そこに広がる物語が楽しい世界でありたいと思います。
ウィスキーと出会う機会は人様々です。
私は「なんて絵になるんだろう」と、ボトルマニアからスタート致しました。
それから10年以上の時を経て、Barをオープン。
気づけば一丁前に蘊蓄をメモするまでになりました。
手にするだけでワクワクする。そんな感覚をもっと豊に実現したいと、
2022年1月11日、Bar店舗内に酒販免許を取得。
様々なウィスキー銘柄の量り売りをスタートいたしました。
ただ味わうだけでなく、贈り物としても手にされた方が、ふっと笑顔になってしまう。
そんな瞬間を大切にしたいと思っております。
出会えてよかったと笑顔になっていただけるように、真心込めてボトリングさせていただきます。
今後とも末永く、ご支援ご愛好賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

Information
- 営業時間
- 17 : 00~24 : 00(ラストオーダー:23 : 30)
- 定休日
- 土日祝(予約のみ可)
※5名様以上 前日までに要予約
- キープボトル
の保管期間 - 1年間
※保管期間終了1~2ヶ月間前に
ご連絡させていただきます。