BAR
Glen des Anges
グレンデザンジュ
This month’s recommended whiskey
今月のおすすめウィスキー
〜NIKKA〜
- ニッカ カフェモルト 45%
『ニッカ カフェモルト』は、ニッカウヰスキーが持つ伝統的なカフェ式連続式蒸留機(カフェスチル)で作られたウィスキーです。
カフェスチルで作られるグレンウィスキーは主にトウモロコシを原料にしたものが一般的ですが、ニッカでは大麦麦芽を原料にカフェスチルで蒸留した、新しい味わいの原種作りにチャレンジしてきました。
カフェ式だからこそ感じられるモルトの甘さと芳しさ。
『ニッカ カフェモルト』の味わいを是非そのままでお楽しみください。
Message
ウィスキーは飲むだけじゃない。
そこに広がる物語が楽しい世界でありたいと思います。
ウィスキーと出会う機会は人様々です。
私は「なんて絵になるんだろう」と、ボトルマニアからスタート致しました。
それから10年以上の時を経て、Barをオープン。
気づけば一丁前に蘊蓄をメモするまでになりました。
手にするだけでワクワクする。そんな感覚をもっと豊に実現したいと、
2022年1月11日、Bar店舗内に酒販免許を取得。
様々なウィスキー銘柄の量り売りをスタートいたしました。
ただ味わうだけでなく、贈り物としても手にされた方が、ふっと笑顔になってしまう。
そんな瞬間を大切にしたいと思っております。
出会えてよかったと笑顔になっていただけるように、真心込めてボトリングさせていただきます。
今後とも末永く、ご支援ご愛好賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
Information
- 営業時間
- 17 : 00~24 : 00(ラストオーダー:23 : 30)
- 定休日
- 土日祝(予約のみ可)
※5名様以上 前日までに要予約
- キープボトル
の保管期間 - 1年間
※保管期間終了1~2ヶ月間前に
ご連絡させていただきます。