久住蒸溜所の”今”を、一度に味わえる贅沢なフライト

皆さま　こんばんは😆
今日はガラスが急に曇り出したから何だ何だと思っていたら
エアコンが暖房になっておりました🤣
白く曇ってまーす！

さて原因がはっきりしたところで、今月のウィスキーフライトのご紹介です🎵

九州・大分県、雄大な久住連山の麓で造られる久住蒸溜所。

澄んだ空気、美しい水、そして自然に囲まれた環境から生まれるウイスキーは、どこか穏やかで、伸びやかな表情を見せてくれます。

今回ご用意したのは、そんな久住蒸溜所の魅力を一度に楽しめる3種のウイスキーフライトです。

🥃 THE FIRST
蒸溜所の記念すべき第一歩。
シングルモルト「久住」の始まり。

最初のシングルモルトとして、久住蒸溜所の原酒が持つ個性を素直に表現されています。
バーボン樽を軸にリフィルやシェリー樽を重ね、カスクストレングスで瓶詰め。

🥃 Sora 2025
その名の通り、青空を思わせるような透明感。
爽やかさと優しい甘みが心地よく広がります。

ピーテッド現象を含む複数の熟成原酒を慎重にブレンドしたシングルモルトで、
前面にしっかりと香る色づいた果実のフルーティさと、後から重なるように出るピート香が広がりを感じさせます。

🥃 michi RD.26
樽ごとの個性が織りなす、奥深く複雑な味わい。
ゆっくりと変化する余韻も魅力です。

頂を目指し、一歩一歩進む。
毎年熟成を重ねていく原酒や造りの進化の中で、「その年に表現できる久住らしさを追求する」シリーズです。ノンピーテッドのバーボンバレルやリフィルの原酒を主体にブレンドです。

🍀同じ蒸溜所で造られたウイスキーでも、それぞれに異なる表情があります。

飲み比べることで見えてくるのは、久住蒸溜所が目指すウイスキーの世界。

ぜひグラスを片手に、その違いを楽しみながら、お気に入りの一本を見つけてみてください。