「オールドグーンシーズモルト」ニューボトリング4アイテム入荷です。
皆さま、いつもご覧いただきありがとうございます。
本日続きましてコスパの高さで大好評を得ているスコットランドのボトラー「グローバルウィスキー社」ニューボトリング4アイテムのご紹介です。
インディペンデントボトラー「グローバルウィスキー社」は、2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー(独立瓶詰業者)として3つのシリーズを展開しています。数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、既に多くの高品質の樽を保有しています。今回はそんな同社の看板シリーズとなる「オールドグーンシーズモルト」から、最新のボトリングとなる4種類が日本へも入荷しました。
「オールドグーンシーズ」とは、ラベルにも描かれている「グーンシーお爺さん」のことで、彼は、クーパーや蒸留所のマネージャーとして、長く働いた経験があり、現在はグローバルウィスキー社の全てのボトリングのテイスティングパネル(チーム)の責任者として、樽選びに関するアドバイスを行っております。そのチームのメンバーには各地の蒸留所で働く現役スタッフもいるそうです。
■オールドグーンシーズモルト
■リンクウッド2009(13年)56.3%
エレガントなスペイサイド。色はペールカラー、香りはハチミツ、ソフトでスウィート、優しいバニラ、ミント、ボディはソフトでスウィート、洋梨&フローラル、フィニッシュは穏やかなクローブにビターが静かに続く。
■ブレアアソール2009(12年)52.5%
色はゴールデンカラー、香りはバニリン、カスタード、フローラルで金木犀、果樹園、ボディはバニラ、フルーツミックスジュース、フィニッシュはビターが優しく続く。
■ティーニニック2009(12年)55.1%
シェリーカスクフィニッシュ&ライトスモーク。色はゴールデンカラー、香りはハーブ、ペッパー、奥からオークとカカオ、ボディはスーズ、ライトカカオ、ゆっくりライトスモーク、フィニッシュはホットなペッパーとスモークが続く。
■ベンリネス2010(11年)56%
シェリーカスクで色はダークカラー、香りはカカオビター、焼き菓子、トフィー、葉巻、ボディはリッチなオーク、香ばしいカカオ&キャラメル、ドライフルーツ、フィニッシュはカカオビターが心地よく続く。
グーンシーお爺さんのラベルがとても印象的なボトルです。
コチラはGlenチャンネルより量り売りも可能です。
是非飲み比べてみてくださいね( ´ ▽ ` )